快手做罐头绿色健康无添加，酸甜爽口，家人总是吃不够

大家好！我是小菜，今天给大家带来的美食是黄桃罐头。自从会做这款罐头以后，我家从来没有买过其他品种的罐头，吃来吃去只有这款黄桃罐头最好吃，味道也是最好了。每年夏天都得做好几次，孩子们总也吃不够，呵呵，大人们也是喜欢的不得了，特别是夏天的时候，做好一大罐，往冰箱里一放，下班回家吃上几口，再喝几勺桃汁，简直爽呆了。下面就跟着小菜来学一下这款罐头的具体做法吧。

菜名：黄桃罐头；配料：黄桃，水，冰糖，盐；特色：酸甜可口，绿色健康。

黄桃罐头的做法如下：

1，取黄桃若干，（选桃子很重要的，第一选择黄桃稍硬点的，第二，其他品种的桃子也能做但是没有黄桃好吃，第三选择新鲜无坏块，无虫蛀的）先在盆子里面用盐水浸泡几分钟（除去农药残留，杀菌的作用），接着用手把黄桃的毛搓洗干净，用水果刀薄薄的削掉外皮备用。

2，接着把去皮的桃子一切两半，用勺子挖去桃核（有的桃子桃核的地方比较硬需要借助水果刀挖掉），然后切成小块如图即可（也不要切得太小，容易煮烂，大点吃住更爽口自己掌握吧），最后把切好的黄桃倒进干净的盆子里面加清水，适量的盐，搅拌均匀浸泡5分钟备用。

3，待黄桃浸泡好之后，捞出黄桃，沥干水，起锅，倒入适量的清水，加入冰糖（如果您是第一次做这个罐头的话，建议多放点冰糖，水量的话看黄桃的多少自己掌握不可太多，否者桃汁不够粘稠）倒入黄桃开火煮，先煮15分钟，用筷子夹出一块尝一下黄桃的硬度，适中即可，不要煮的太软或者煮烂口感就不好了。

4，待黄桃煮好之后，关火放凉，在此过程中我们可以准备一个装黄桃的玻璃瓶子，清洗干净在微波炉里微波3分钟以消毒（没有微波炉就预热煮沸消毒即可），控干瓶子里面的水分再用。待到黄桃完全放凉就可以装瓶了。

5，心急吃不了热豆腐哦，先不要着急吃，放冰箱里面冷藏半天，吃起来更爽口，酸甜可口是任何冷饮都代替不了的。一般密封好放冰箱冷藏可保存一个星期不会坏的。只要不着水，不污染，吃的时候要用干净的勺子挖。