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开屏观察|怎么回事?年轻人也去乡村集市“淘宝“了……

早间资讯网6个月前 (10-22)怎么回事25

“赶集,是年少时最令人快乐的趣事之一,因为那里热闹平凡、新鲜玩意多且美食琳琅满目,每逢赶集,总是欢天喜地、蹦蹦跳跳、不亦乐乎,像是要去完成一件人生大事……”90后受访者小刘是这样回忆童年时期跟大人们去赶集时的心态,那时的快乐简单而纯粹。那你有多久没去赶集了呢?在城市化进程突飞猛进的今天,昆明周边的乡村集市是否生机依旧?近年来,乡村集市有何新变化?乡村集市源远流长,究竟是什么吸引着越来越多的人逛乡村集市呢?昆明周边有哪些乡村集市呢?连日来,春城晚报-开屏新闻记者走访了哈马者彝乡美食街、马金铺乡化城农贸市场和普吉三八街农副产品交易市场发现,乡村集市热闹不减,不少年轻人开始喜欢去乡村集市“逛逛逛”“买买买”,寻觅那些城市周边的人间烟火气。

市场

乡村集市“土”味云集

10月14日下午,记者来到哈马者彝乡美食街发现,逛美食街的消费者来来往往,年轻人也不在少数。市场内众多土味美食云集,其中包括小吃类和蔬果类。小吃类有烤玉米、烤红薯、烤土豆、烤饼、烤牛干巴、烤鸡、烤鸡蛋、竹筒饭、烤豆腐、炸猪皮、烤羊肉串、麦芽糖、糖画、糯米沙糕、玉米糖、米花糖、绞绞糖、高粱饴等,令人目不暇接;蔬果类有鸡嗉子、拐枣、新鲜松包、新鲜瓜子、野生山楂、老品种柿子、野柿子、姑娘果等。

10月16日下午,熙熙攘攘的人群在马金铺乡化城农贸市场内攒动,市场内商品种类齐全,内容丰富,光水果种类就有20多种,此外还包括农具、干粮、野生中药材、野菜、鲜活的鸡鸭鹅等。其中水果有榴莲、柚子、石榴、葡萄、甘蔗、红毛丹等。野生中药材包括重楼、天麻、白芨、当归、板蓝根等。

10月18日下午,在普吉三八街农副产品交易市场门口有一排理发师,他们带了简单的剪发工具和一把椅子就做起了生意,剪一次头发5元,价格优惠且年代感十足。市场内还出售少数民族服饰、纯手工虎头鞋等,传统小吃、蔬菜水果依然十分齐全,还出售一些小猫、小狗、小兔子这样的小宠物。

主力军

中老年群体热衷价格低、种类齐

在马金铺乡化城农贸市场和普吉三八街农副产品交易市场,记者观察发现,中老年群体依然是乡村集市消费的主力军,每逢赶集日,在离集市好几百米的地方,便有消费者来来往往,他们拖着购物筐或背上篓子,在几个小时后便满载而归。

林阿姨是一名70后,掌管着家里的柴米油盐酱醋茶,赶集是她每周必须的行程安排之一。“集市上的蔬菜、水果、肉类都比较新鲜、价格也优惠,关键是赶一次集能把家里需要的所有东西都买齐全,特别方便,”刚从马金铺乡化城农贸市场购完物的林阿姨告诉记者,多年来,每逢街天基本都会来,自己算是乡村集市的忠实粉丝。

“我是专门来普吉街剪头发的,在这边剪头发十多年了,家里的小孙孙也是带到这里剪,”60后的王大叔告诉记者,在理发店剪一次头发几十块钱,在乡村集市上能剪上一年了。

年轻人

更爱那人间烟火气

尽管乡村集市“土”味十足,但也有不少年轻的身影出现在集市,边逛边吃是他们眼中最触手可及的快乐。95后女生小陈便是其中一名小年轻,她也是一名乡村集市爱好者。小陈告诉记者,自己在农村长大,自然对哈马者彝乡美食街这类充满乡土气息的集市比较感兴趣,每逢周末,就喜欢约上小伙伴们一起去“逛吃”。

“我追寻的,可能是一份乡愁吧,像烤玉米,在记忆里,只有小时候吃过爷爷烤的,但在这样的美食街能吃到,就仿佛回到了童年。并且这里美食众多,非常适合周末带上老人和小朋友来逛逛,”80后的李先生表示,在城市里生活惯了,来到这类“土”味十足的地方,特别有亲切感。

小朱热衷于逛乡村集市,她认为,赶集是一件接地气的事,也最能感受到人间烟火气。“吃一碗羊肉米线,再买点水果、坚果、爆米花这些零食回家,感觉特别有意思,并且集市上经常也会出现新鲜玩意,譬如今天我花了10元钱买了4个香袋,”她说。

“我们市场从2011年开始做,目前市场内日均消费的人流量在8000多人,每一个年龄阶段的消费群体都有,这两年出现了年轻人增加的现象,也时常会有国外友人来逛,”云南省哈马者彝族文化旅游有限公司负责人杜先生告诉记者,周末不少年轻人会选择从市区来逛美食街,主要原因还是由于美食街小吃丰富、瓜果蔬菜新鲜,离市区也不远。杜先生透露,市场内做生意的商户基本是本地村民,所以东西总体是走“土”的路线,预计明年引入咖啡、奶茶及更多现代化的小吃入市,以满足不同消费者的消费需求。

赶集

让他们对生活充满希望

10月18日下午4点多,在普吉三八街农副产品交易市场内,42岁的王大姐抱着2岁多的女儿,她的摊位上摆放着鲜活鸡、一筐鸡蛋、一堆青菜、一小堆韭菜和一大堆胡萝卜。她告诉记者,自己来自晋宁,开车一个多小时来卖点家里种的菜,虽然有些辛苦,但四处赶集卖菜也能帮老公承担家里的经济压力,觉得这是一项不错的营生。

“我卖蜂十多年了,老百姓没什么手艺,就在家边做点小生意,挺好的,”卖蜂蛹的张阿姨一边娴熟地扯着蜂蛹,一边告诉记者,自己这段时间卖蜂蛹,过段时间就卖点咸菜、柿饼这些产品,赚点小钱养养老,为儿女减轻点负担。

90后的小袁第一次来乡村集市卖香囊,她告诉记者,自己本是在斗南开店的老板,由于店内货物积压过多,就想到了来赶集这一招,虽然生意一般,但也算是在消耗库存,回收了成本。“以后还是想尝试赶集,因为这种乡村集市包容性强,摊位费也不算贵,”小袁表示。

90后的小赵夫妇是一对做水果生意的创业者,他们背着孩子,在柚子摊前忙得不亦乐乎。“我们卖水果三年多了,都是薄利多销,虽然辛苦,但生意非常不错,”小赵告诉记者,昆明周边的乡村集市基本都去做过生意,也算为这小小的家找到了出路。

探因

经济、历史、文化使然

在城市化进程突飞猛进的今天,乡村集市依然如火如荼、热闹不减,其背后的原因是什么呢?10月20日,记者采访到云南省社科院经济研究所副研究员秦伟先生,他认为,从经济学的角度看,主要有四个方面的原因,首先是由于乡镇基础设施有较大改善。随着乡村振兴的持续推进,乡村交通、能源、水利、环保等基础设施不断完善,为乡镇集市的发展创造了良好的条件。其次,乡镇集市降低了交易成本。集市地处乡村,租金、摊位、管理等费用较低,商品的成本也会相应的降低,对于部分收入压力大的人群具有较强的吸引力。此外,乡村集市能较好满足大家个性化的需求。集市上的商品种类繁多、花样各异,相比网购有更为生动的购物体验,很好地满足了消费者追求个性化的需求。最后,乡村集市为部分人群提供了灵活就业的机会。集市经营准入门槛低,需要资金少,为部分人群实现灵活就业提供了机会。

10月20日下午,记者采访到昆明龙源古镇文化研究院洪海波,他认为,乡村集市的存在是历史、文化的传承。“明代以后昆明的乡村集市开始形成,到清代和民国时期开始兴盛,云南是一个少数民族省份,汉族、彝族、傣族、苗族等都有赶集的传统,尽管乡村集市都曾被取缔过,但依然存在,乡村集市上的山货、特色小吃、衣服、日用品非常接地气,价格也便宜,能满足不同的消费者,对老百姓来说,这是一个能节约家庭开支的地方”,洪海波表示,自己曾去赶过晋宁小水井的乡村集市,那边的苗族老乡穿着苗族服饰做生意,呈现出一幅古今交织的画面,让人感觉从一个很现代的地方穿越到了另一个“土”味十足的地方,去这样的地方,不但能打发时间、购买山货,还能去感受回到孩童时代的快乐。此外,乡村集市还有很多非遗文化元素的存在,这些均是其文化属性的展现。

昆明周边乡村集市攻略

通过多方了解,记者收集了昆明周边乡村集市的赶集周期表,可供市民参考。

星期一:大板桥、巫家坝;星期二:六甲、海口200号、杨桥;星期三:龙头街;星期四:海源寺、大板桥;星期五:东三环北苑农产品批发市场、双龙;星期六:新关街(大商汇)、车家壁、海口300号、阿子营;星期日:小板桥、马街、杨林、昆钢、937市场。

赶号数的乡村集市有普吉街(每月的3号、8号、13号、18号、23号、28号),马金铺(呈贡)、厂口街(每月的1号、6号、11号、16号、21号、26号),阳宗镇(每月的5号、10号、15号、20号、25号、30号)、民生综合农贸市场(每月的2号、7号、12号、17号、22号、27号)。

春城晚报-开屏新闻记者 李赛 杨茜 摄影报道

一审 熊波

责任编辑 袁熙

责任校对 刘自学

主编 武熙智

终审 编委 曹婕

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