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厦门岛内“仅存”的夜市!也将被拆?这里藏着厦门的“深夜密码”!

早间资讯网6个月前 (11-29)厦门35

前几天,好料菌在冲浪时刷到了这样一条视频(如下图),文案中赫然写着“后埔街夜市已成过去……”,让好料菌误以为后埔夜市也要成为过去了。凭借“敏锐”的嗅觉,好料菌速速就来到了后埔社……

询问了一圈,从清洁阿姨到附近居民,得到的答复都是“没有,不知道!”最后,询问了社区工作人员,最终答案是,拆除的都是违章搭盖……

秉承着“来都来了”的原则,好料菌决定记录一下“后埔夜市”的新面貌,年初的时候就听说它大变样了!究竟变成什么样了呢?一起跟着好料菌来看看吧!

临近6点,天色渐暗,下了班的人们匆匆涌入“后埔”。与此同时,这块“506夜市”的灯牌也被点亮,店家们纷纷开始了一天的营业。

虽然从前“后埔夜市”的烟火气更浓,但卫生问题也一直伴随其左右,今年8月左右,后埔社区打造了“506夜市一条街”,成为了一大全新打卡点……

相较于之前的夜市来说,全新的“506夜市一条街”大多是餐食类的商户,少了一些玩乐及售卖衣物、日用的商家,稍微显得有些单调……

每一家商户,都拥有一辆小餐车作为摊位,避免了流动造成卫生问题,另外对于街道的整体形象,也起到了一些造型上的作用!

临近晚饭时间,夜市的人流也开始多了起来!人气首当其冲的就是主食界F4“粥粉面饭”,摊位前的人流络绎不绝……

香香辣辣的滋味,谁能不爱呢?逛夜市不来上几块炸物,或是几根烤串,等于白来!还有商家热情的邀请好料菌试吃,超真实的I人“社死”现场!

闽南经典味道,在这里也能找到。还未走进就被炸菜丸的香气迷住啦!凑近一看,菜丸、芋头、醋肉……品类超多!

卤味似乎也是夜市中必不可少的一大美味,这个摊位的鸡爪、鸭爪,都泡制在洒满柠檬片、辣椒的汤汁之中,光是看着就已经开始疯狂吞口水了!

靠海而生的城市,海鲜当然也是不可或缺的,蟹美膏肥的季节,来上一只大闸蟹,嘬上几颗大生蚝,简直享受!

仿佛没有走多久,就已经走到了尽头。回头一看其实路程也才几百米,相较于从前“毫无章法”的规模,确实小了很多。虽然烟火气不减,但似乎总少了些什么……

除了“后埔506夜市一条街”之外,岛内除去曾厝垵、中山路等游客聚集的街区,似乎已经很难寻觅到“夜市”的踪迹……接下来,好料菌带大家看看岛内还有哪些仅存的宝藏夜市!

殿前夜市,更像传统意义上的夜市。地址在殿前五路与殿前六路交叉口,据说,只要是在殿前住过的人,都知道殿前夜市这个地方。

这也是好料菌第一次来这里,恍惚间好像来到了大学时经常去逛的学生街,远远望过去一串串灯泡,走进人群中一不小心就会和迎面而来的人流对冲。

从殿前夜市入口往里走,道路两边摆着各种各样的小摊,烧烤、炸肉、砂锅、卤味....应有尽有。据说这里的夜市每天晚上营业时间可以到凌晨,23点前是“黄金时段”。

但经常通宵摆摊的摊主也大有人在。如果你在深夜逛殿前夜市,能看到一张张兴奋又略显疲惫的面庞......

夜幕降临开始出摊,到半夜结束,殿前夜市是附近居民饭后散步的地方,更是买点小东西最方便的地方。一家人吃完晚饭来这消消食,嘴馋的还可以来这里打打牙祭。淘一点零碎的生活用品,最后心满意足的回家。

湖里夜市是厦门最具规模且相当知名的夜市之一。好料菌知道湖里夜市,是之前曾经在附近工作,有时加班都会去附近逛逛吃吃!当时的感觉,这也太热闹了吧!

30多年前,厦门经济特区建设之初,不少工厂搬迁至此。这附近建着很多自建房,聚集了大量务工人员,每到晚上行人如织热闹非凡。而对于住在这附近的本地人来说,这里也承载着很多老湖里人的记忆。

湖里区步行街主要是湖里街、凤湖街及及竹坑路这三条路,其中湖里街、凤湖街主要是一些小店铺,衣服店、鞋子店居多,而竹坑路除了少量的衣服店、鞋子店外,有大量的临时摊点,烧烤、麻辣烫、沙锅、臭豆腐等种类“丰富”。

一到晚上,这里的烧烤摊生意就会异常火爆,空气中“烟雾缭绕”,孜然味夹杂着啤酒味在空中弥漫。直到凌晨,人群才会渐渐散去……

关于夜市

网友们也有许多话要说

有网友抱怨

岛内的夜市不好吃

也有网友说

还是有几个夜市独具特色的

还有网友表示

岛内的夜市真的太贵啦!

对于夜市大家还有什么想说的吗?

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夜市的日渐势弱,但另一种属于年轻人的生活方式——市集,在厦门突然爆火!咖啡、美食、跨年市集,经过几年间的不断迭代,还出现了越来越细分且精致的小众市集。

“后备箱集市”,顾名思义就是在汽车的后备箱中摆摊。以更加罗曼蒂克和赛博朋克的风格,十分符合年轻人追求潇洒、期待自由的特性,这种即开即走的轻资产模式更适合年轻人“说干就干”,于是后备箱集市悄然在厦门的各个角落中兴起。

早在2020年,在岛内的“西堤咖啡一条街”、明发等,都红红火火地发起过“豪车后备箱市集经济”。

劳斯莱斯、法拉利、奥迪、奔驰、路虎...各色豪车一字排开,很多车主都是95后、甚至00后...瘦身产品、手机配件、娃娃、精品首饰、运动鞋等...各色商品齐全。

不同于店里拘谨的氛围,很多汽车摊主还会拉上一些有趣的横幅,吸引人们来这里打卡、拍照、消费,大家都乐此不疲。

在厦门东渡,有着一周一度的古玩市集。

据说,在东渡古玩早市,什么都有机会淘到,是真是假,全凭自己的火眼金睛,而且每周只有周四早上才有市集。

早上六七点摊主陆续出摊,八点左右摊位基本摆满,到正午时分,渐渐散去,总共也就持续四五个小时,但这里常常人满为患!

这里还有旧书摊、旧家电摊,上到民国时期的报纸和杂志,下到建国时期的红宝书,都让人看得目不暇接。在这儿,真真假假的不重要,喜欢是第一要紧的,淘了个好物,便喜笑颜开。

这些极具主题性、稀缺性、体验性和社群性的市集仍不断在厦门的大街小巷中不断滋养生长,成为人们的解忧杂货铺和人间游乐场... ...

不论是独具古早味的夜市

还是颇受年轻人追捧的“市集”

都是一个时代的缩影

你是更爱经典夜市呢?

还是热衷新潮市集呢?

欢迎来评论区激情发言

如果你追求潇洒、期待自由

如果你渴望找到创业的舞台

如果你正在寻找志同道合的人

那进群,我们一起玩吧~

这里有一批正在创业的年轻人

这里将不定期提供市集活动

这里可以唠家常也能谈经验

小鱼【厦门市集聚集地】:

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小鱼菌微信号:

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